皆さんこんにちは！

北海道紋別市で食堂、海鮮料理・割烹・小料理を提供する居酒屋を営んでいる

株式会社りん、更新担当の富山です。

夏に食べたい！紋別「りん食堂」の絶品丼メニュー特集

前回はボリューム満点の定食をご紹介しましたが、今回はりん食堂自慢の丼ものメニューにフォーカスします。

北海道紋別といえば、海の幸と大地の恵みにあふれたグルメ天国。

その魅力を存分に味わえるのが、りん食堂の丼シリーズです。

夏の暑さで少し食欲が落ちてしまった方でも、「これなら食べられる！」と大満足できる丼が揃っています。

しかもボリュームたっぷりでコスパも抜群！

観光客はもちろん、地元の方にも大人気の理由を探ってみましょう。

おすすめ丼メニューを徹底紹介！

角煮丼（1,550円）

まずは、りん食堂の隠れた名物ともいえる「角煮丼」。

じっくり煮込まれた豚肉は、箸を入れるとほろほろと崩れる柔らかさ。

甘辛いタレの旨みがご飯一粒一粒にしみ込み、口いっぱいに広がるコクと香り。

夏場でも食べやすい、しっとりとした味わいで、男性はもちろん女性にも人気です。

食べ応えのあるボリューム感で、満足度は120％！

かつ丼（1,200円）

丼ものの王道といえば、やはり「かつ丼」。

りん食堂のかつ丼は、サクッと揚がったカツをふんわり卵でとじた、昔ながらの優しい味わい。

甘めのタレと卵のまろやかさが絶妙なバランスで、ご飯がどんどん進みます。

観光で冷えた体を温めたい方や、スタミナをつけたい方におすすめの一品です。

海老天丼（1,600円）

「紋別に来たら海鮮を食べたい！」そんな方におすすめなのが海老天丼。

大きな海老をカラッと揚げ、甘めのタレをたっぷりと絡めた豪華な丼です。

外はサクサク、中はプリップリの海老天は、ひと口食べると笑顔になる美味しさ。

ボリュームもありながら、軽やかな食感でペロリと食べられるのが魅力です。

和風オムライス（1,100円）※ミニサイズあり（1,000円）

丼ものメニューの中で異彩を放つのが、女性に人気の「和風オムライス」。

ふわとろ卵と和風出汁の香りが絶妙にマッチし、ケチャップライスとのバランスが抜群です。

軽めに済ませたいときや、お子様連れのお客様にもおすすめ。

さらに**ミニサイズ（1,000円）**もあるので、「他のメニューと一緒に少しだけ食べたい」という方にもぴったりです。

かに飯弁当（1,600円）※テイクアウトOK！

北海道といえばやっぱりカニ！

りん食堂では「かに飯弁当」も大人気。

お店で食べるのはもちろん、テイクアウトしてドライブのお供やホテルでのんびり味わうのもおすすめです。

観光客の方は、お土産にしても喜ばれること間違いなし！

お手軽なソフトドリンクメニューも！

暑い夏は、さっぱりとしたドリンクと一緒に楽しみたいですよね。

りん食堂では以下のドリンクをご用意しています。

• コーラ

• ウーロン茶

• オレンジジュース

• ジンジャーエール
  各 350円 で提供。お食事と一緒にどうぞ！

りん食堂で紋別の夏をもっと楽しもう！

りん食堂の丼メニューは、味・ボリューム・価格の三拍子が揃った満足度抜群のラインナップ。

観光で訪れた方はもちろん、地元の方のランチにもぴったりです。

次回もお楽しみに！

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お気軽にお問い合わせください。

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北海道紋別の夏！りん食堂で味わう贅沢ランチと地元の味

北海道紋別市にもいよいよ夏が訪れ、爽やかな海風と青い空が広がる絶好のシーズンになりました。

オホーツク海沿いに位置する紋別は、海の幸と自然の恵みにあふれたグルメスポットでもあります。

そんな紋別で「どこでランチを食べよう？」と迷ったら、ぜひ立ち寄っていただきたいのが**「りん食堂」**です。

りん食堂は地元で愛される食堂で、定食・丼もの・弁当まで豊富なメニューを揃えています。

観光で訪れた方はもちろん、地元の方にもリピーターが多いのは「味」「ボリューム」「価格」の三拍子が揃っているからこそ。

ボリューム満点！定食メニューの魅力

りん食堂といえば、やっぱり定食。

夏でもしっかり食べたい方におすすめのメニューをいくつかご紹介します。

• 角煮定食（1,600円）
  長時間じっくり煮込んだ豚の角煮は、箸を入れるとほろほろ崩れる柔らかさ。甘辛いタレがご飯に染みて、夏バテ気味でも食欲をそそります。

• 海老フライ定食（1,800円）
  大ぶりの海老を贅沢に使用。外はサクッと、中はプリッとした食感が楽しめる一品。海老の旨みを閉じ込めたフライは、紋別の海の恵みを感じる逸品です。

• 和風オムレツ定食（900円）
  軽めに食べたい方や女性に人気。ふわふわ卵に和風出汁がしみ込んで、優しい味わいが口いっぱいに広がります。

さらに、ライスの量も調整OK！

• ライス少なめ → 50円引き

• 大盛り → ＋150円

• メガ盛り → ＋300円

お腹の空き具合に合わせて選べるのも嬉しいポイントです。

りん食堂が愛される理由

りん食堂の魅力は、何といっても「地元食材の良さを生かした手作り料理」。

魚介は新鮮そのもの、お肉は旨みたっぷり。観光で紋別を訪れた方に「また来たい！」と思わせる味を提供しています。

次回は「りん食堂の丼もの特集」。

夏におすすめの海老天丼や、親子丼のこだわりをたっぷりご紹介します！

次回もお楽しみに！

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【紋別グルメ】海鮮遊食Rin──カニ・海鮮・地元肉を楽しむ“遊び心あふれる割烹居酒屋”

今回は、北海道紋別市・はまなす通りにお店を構える人気店、
**「海鮮遊食Rin」**をご紹介します。

その名のとおり、“海鮮”を中心に、“遊び心”を効かせた割烹料理や創作小料理が楽しめるちょっと特別な居酒屋。
観光客の方はもちろん、地元のお客様にも長年愛されている隠れた名店です。

◆ 海鮮遊食Rinとは？

「海鮮遊食Rin」は、紋別の新鮮な海の幸を使った料理を中心に、
和の繊細さと遊び心をミックスした創作料理を楽しめる居酒屋です。

落ち着いた和空間の中に、

• 気軽なカウンター席

• ゆったりくつろげるテーブル席・個室

をご用意しており、
一人飲みから宴会・接待・家族利用まで、どんなシーンでも使いやすいお店です。

◆ こだわりは「カニ」を主役にした贅沢メニュー

北海道・オホーツク海といえばやはりカニ！
Rinでは、そのカニをただ“出す”のではなく、創作の一皿として昇華させてご提供します。

🦀 カニ刺し：新鮮そのもの。甘さととろける舌ざわりをダイレクトに。
🦀 カニ天ぷら：衣は薄く、サクッと仕上げた軽やかな食感。
🦀 ボイル蟹：定番にして王道。カニ本来の味をじっくり味わえます。
🦀 創作小鉢：カニ味噌豆腐、カニ酢ジュレなど、料理人の遊び心が光る品々。

「ただ食べるだけでなく、ちょっと驚き、ちょっと笑顔になるカニ料理を」──
そんな想いを込めた、Rinならではの一皿にきっと出会えます。

◆ 海鮮丼、スペアリブ、地元産“はまなす牛”も注目！

もちろん、主役はカニだけではありません。

🍚 海鮮丼
鮮度抜群のネタが美しく盛り付けられた海鮮丼は、観光のお客様にも大人気！
ボタンエビ、サーモン、ホタテ、マグロ…季節によって異なるネタの贅沢共演をお楽しみください。

🥩 スペアリブ
“えっ、海鮮のお店でスペアリブ？”と思った方もご安心を。
このスペアリブ、柔らかく煮込まれたあとに焼き上げられた逸品で、
肉の旨みとタレの香ばしさがたまらない一皿。リピーター続出の人気メニューです。

🐄 はまなす牛のステーキ・すき焼き小鍋
地元紋別のブランド牛「はまなす牛」を使用したメニューもご用意。
海の幸とのコントラストが絶妙で、地産地消の魅力を存分に味わえます。

◆ 宴会・コース料理も充実！

仲間内での宴会、会社のご接待、観光団体の小規模グループなどにも対応できるよう、
ご予算に応じたコース料理をご用意しています。

• コースは お一人様 3,500円〜ご予約可能

• 飲み放題プランもあり！
  　90分 → 1,500円／120分 → 2,000円

お料理の内容は季節や仕入れ状況によって変わるため、
ご予約時に「カニ多めがいい」「肉料理も入れてほしい」などのご希望をお伝えいただければ柔軟に対応可能です。

◆ 最後に：一皿に“驚きと安らぎ”を添えて

「海鮮遊食Rin」は、
“観光客にとってのごちそう”であると同時に、
“地元の方にとっての普段使いできる安心の一軒”でもありたいと願っています。

• カウンターで静かに一杯

• 家族で特別な夜ごはん

• 大切なお客様とのご接待

• カニと海鮮と地元の味を贅沢に味わう旅のひととき

どんな場面でも、“心がほどける料理と空間”をご用意してお待ちしております。

ぜひ、紋別にお越しの際は「海鮮遊食Rin」へお立ち寄りください。

次回もお楽しみに！

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株式会社りん、更新担当の富山です。

今月からブログ更新を頑張っていきます！

【ご報告】紋別市幸町に移転オープン！“海鮮だけじゃない”新しい食堂のかたちへ

皆さまに嬉しいご報告があります✨

このたび私たち海鮮りん食堂は、北海道紋別市幸町6丁目2-10にて、
新たに移転オープンいたしました！

地元の皆さま、観光でお越しの皆さま、
そしていつも応援してくださっている皆さまに、
心からの感謝を込めて…
今回は新店舗の魅力をたっぷりとご紹介させていただきます！

◆ 「海鮮の町・紋別」から新しい挑戦を

私たちの原点は、紋別の新鮮な海の幸を活かした、お刺身や海鮮丼などのメニュー。

オホーツクの恵みをお届けしたいという思いで、
これまでもたくさんの海鮮メニューをご提供してきました。

でも、「もっと気軽に毎日立ち寄れる店にしたい」
「家族連れや年配のお客様にも喜んでもらいたい」
という想いから、今回の移転をきっかけに、メニューを一新しました！

◆ 海鮮だけじゃない！定食も丼ものも豊富にご用意

移転オープンにともない、新メニューが続々登場！

🥢 特製かつ丼
厚切りロースをサクッと揚げて、ふわとろ卵でとじた王道の味。
自家製ダレの甘辛さがごはんと相性抜群！

🍳 和風オムライス
だし香る和風あんかけを、とろとろ卵で包んだ和風仕立ての一皿。
やさしい味わいで、女性や年配の方にも人気です！

🌊 もちろん！海鮮メニューも健在
・海鮮丼　など

つまり、**「毎日来ても飽きない、家族みんなが楽しめる食堂」**に進化しました！

◆ 最後に：地域の“おいしい”を、みんなの笑顔の真ん中に。

私たちはこの街で、食を通して人と人がつながる場所を目指してきました。

今回の移転は、ただ場所を変えただけではありません。
**「もっと地域に寄り添うための進化」**だと考えています。

「今日のお昼、どこ行く？」
「じゃあ、りん食堂行こうか！」

そんな会話が日常の中で生まれる、
あたたかくて、懐かしくて、ちょっと嬉しくなる食堂でありたいと願っています。

ぜひ一度、新しくなったりん食堂に足をお運びください。
スタッフ一同、心よりお待ちしております！

次回もお楽しみに！

お問い合わせはこちらから！

海鮮りん食堂
お祭り期間2/10～2/12
通常1650円をなんと！
期間限定で1000円で
ご提供します！

新型コロナウイルス感染症拡大防止のために、消毒液の設置、徹底した換気、
定期的に消毒液による除菌を行っています。
また、スタッフの感染対策の徹底も行っており、手洗い・うがい、検温、
消毒、マスクの着用を義務付けております。
アクリルパーテーションの設置するなど、感染予防対策を徹底しておりますので、
どうぞご安心の上、ご来店下さいませ。

2月末までお休みさせていただきます

今後ともよろしくお願いいたします。